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第一章肥胖是万病之源一、肥胖的定义：
肥胖是指体内脂肪过度积聚或脂肪比例过高，世界卫生组织定义肥胖是一种疾病！
二、肥胖的原因：
肥胖的根本原因是摄入卡路里与消耗卡路里之间的能量不平衡，主要来自于现代人高脂食品的摄入持续增加，还有越来越多的工作形式具有久坐的性质、交通方式的变化以及城市化的加剧，均造成人们身体活动大量的减少。细化来看，肥胖可分为人体的外部因素与内部根源。
肥胖的外部因素：
生活饮食习惯、缺乏运动、疾病、药物、情绪等等。
肥胖的内部根源：
聚焦三大“体型青春基因群组”--脂肪代谢基因、增肌塑形基因、调控食欲基因。
脂肪代谢基因：人体脂肪代谢会随着自身的衰老而减慢，直接导致脂肪储存在体内，长期堆积，导致肥胖。所以中老年人容易肥胖。
增肌塑形基因：随着人体的衰老，肌肉组织生长变慢，而脂肪合成变快，使得脂肪比例增大而形成肥胖。
调控食欲基因：紊乱的食欲使得体内传输不正确信号给大脑中枢神经，过度进食，超出热量转化成脂肪。
三、肥胖是万病之源：
根据世界卫生组织的报告，肥胖是许多慢性疾病的重大风险因素，能导致的疾病如：心脏病、中风、糖尿病、骨关节炎（关节的一种高度致残退行性疾病）、子宫癌、乳腺癌和结肠癌。
现代医学则确定：肥胖是一种慢性病，并使某些疾病加重，更会诱发很多种疾病，包含高血脂、睡眠呼吸中止症、胃癌、肠癌、胆结石、痛风、妇科疾病、不孕不育、脂肪肝等等！
四、世界卫生组织关于肥胖的数据：
1.年以来，世界肥胖症人数增长了近一倍。
2.20岁及以上的成年人中有超过14亿人超重或肥胖。
3.20岁及以上的成年人中有46%的人超重或肥胖。
4.65%的世界人口所居住的国家，死于超重和肥胖的人数大于死于体重不足的人数。
5.肥胖在全球流行，每年至少有万人死亡可归咎于肥胖。
6.中国人口有30%超重或肥胖，成年人中高血压发病率10年来增加了约33%，糖尿病发病率估计到年将翻一番，也就是达到万人。
7.导致中国人体重增加的因素包括：人民营养水平的普遍提高、体力活动的减少、饮食不健康、高胆固醇摄入、胰岛素抵抗、饮酒过多、吸烟。
8.一项研究估计，从年到年，35-64岁死于心血管疾病的人的比例，中国是22%，美国只有12%。而人们通常认为美国的肥胖问题远比中国严重。
第二章六大传统减肥法的缺陷一、节食减肥：
节食减肥是通过控制和降低热量的摄入，减轻人体重量。一般是不吃主食、晚饭、少吃东西，吃减肥餐等。
弊病：
1.减少人体肌肉量、增加脂肪比例。
2.降低基础代谢率。
3.节食使营养不良，健康下降。
4.容易导致各种疾病。
5.很容易反弹脂肪。
二、医疗减肥：
医疗减肥主要指吸脂减肥。吸脂术是通过祛除局部脂肪堆积造成的赘肉，实现减轻体重的目的。
弊病：
1.只能针对局部整形。
2.开刀后的伤口容易引起细菌感染。
3.健康状况和精神状态要求很高。
4.容易损伤人体血管和神经。
5.容易引发并发症。
6.对全身体重管理作用不大，且费用高。
三、药物减肥：
药物减肥主要以药物来抑制食欲或刺激人体加速新陈代谢。人体减少了对食物的摄入，便减少了营养的吸收，从而达到减轻体重的目的。
弊病：
1.营养摄入减少使体质下降，很容易得病。
2.减肥药中多含利尿剂、泻药、膨胀素、食欲抑制剂等违禁及有害成分，容易对身体造成各种伤害与疾病，严重者有生命危险。
四、中医减肥：
从中医角度分析，肥胖多为本虚标实，本虚主要表现为气虚，标实则以痰浊为主，也可兼血瘀，气滞。中医减肥有以下几种方式和弊端：
1.穴位埋线减肥：即名盛一时的针灸疗法。
弊病：
a.容易碰破血管感染传染病。
b.此法未得国家有效临床验证。
2.点穴推拿减肥：抑制食欲中枢，减少饮食摄入。
弊病：
a.必须长期扎针。
b.减少了营养摄入，健康受影响，易得病反弹。
3.中药减肥：健脾化痰、利湿通腑调理。
弊病：
a.必须长期服用。
b.有一定毒副作用，不能长期依赖。
4.针灸、仪器减肥：疏通经络、调理脾胃，促进脂肪分解。
弊病：停止会反弹
五、运动减肥：
运动减肥是最有效的方法之一。通过体育运动提高新陈代谢来消耗多余能量、促进脂肪代谢，达到减轻体重的目的。
弊病：必须要持之以恒，大多数人坚持不了，一旦停止，会反弹的更胖。
六、营养代餐减肥：
一些公司的营养代餐通过全面均衡的营养，在热量控制的同时，提高了基础代谢率，使得代谢掉的重量绝大多数是脂肪，达到健康减重的目的。
弊病：代餐产品口味单调，给人的感觉是每天两顿都只吃药不进餐，一般都坚持不下来，不人性化。
第三章建立正确的减肥观念
